login:     hasło:       zapomniałem/am hasła
Pierniki - podróż do krainy zmysłów - Gazeta Chojnowska w ramach portalu E-Informator.pl



artykuły:

ostatnie
popularne
komentowane
regulamin
archiwum PDF
stopka redakcyjna
ogłoszenia
podgląd artykułów
podgląd komentarzy



Pierniki - podróż do krainy zmysłów




(szerokość: 750 / wysokość: 500)


Na otwarcie tej niezwykłej wyprawy 19 stycznia zaprosiło Muzeum Regionalne. Nietypowa forma wystawy zabiera od-biorcę w przeszłość - do czasów starożytnych, kiedy zaczęła się era piernika (wówczas ciastka miodowego) poprzez kolejne epoki, aż do dzisiejszych smaków i form.(szerokość: 375 / wysokość: 250)

Historię i dzieje piernikarstwa opowiadają plansze - "Od ciasta miodowego Egipcjan do piernika", "O rewirach bartniczych i handlu korzennym", "Życie cechowe piernikarzy", "Pierniki w literaturze i baśniach"… Wystawa eksponatów - przedmiotów powiązanych z produkcją pierników na przestrzeni wieków - obrazuje natomiast metamorfozę piernikowych form i cechu piekarnictwa.

 

Pierwsza pisemna wzmianka o pierniku pojawiła się jako notatka na marginesie w łacińskim rękopisie Wergiliusza z końca XI wieku w klasztorze Tegernsee. Specyficzne miodowe ciastko ma zatem ponad tysiąc lat.

(szerokość: 375 / wysokość: 249)




O jego przeszłości, symbolice, znaczeniu niezwykle barwnie mówił na wernisażu dyrektor Jerzy Janus. Opowieść uzupełniła degustacja współczesnych wyrobów piernikarstwa - aromatycznych, smacznych, mniej lub bardziej korzennych…

 

Każdego, komu pierniki "są w smak" zapraszamy do Muzeum Regionalnego - wystawa potrwa do końca lutego.



eg
Napisz swój własny komentarz
Tytuł:      Autor:

serwis jest częścią portalu www.E-Informator.pl przygotowanego przez MEDIART © w systemie zarządzania treścią CMS Kursorek | Reklama